Ensalada templada de couscous y calabaza

Ensalada templada de couscous y calabaza

4.8 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Aliño

2 - 3 dientes de ajo
120 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cucharada de miel
80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
2 cucharadas de orégano fresco
1 cucharada de albahaca fresca

Ensalada

300 g de calabaza en cubos (1 cm)
150 g de chauchas frescas en trozos
120 g de cuscús
1000 g de agua
250 g de tomates cherry cortados a la mitad
200 g de pepino en cubos de (1 cm)
100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
100 g de queso feta desgranado
150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
40 g de nueces en mitades tostadas
1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1146 kJ / 272 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina para recibir y celebrar 75 Przepisów
Międzynarodowy

Menú de Bienvenida 42 Przepisy
Międzynarodowy

Recibir y celebrar 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ensalada César

40 min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5 min

Ensalada detox con kale

10 min

Hummus de remolacha

10 min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15 min

Coliflores asados

45 min

Hummus de zanahoria

15 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 min

Tarta soufflé de espinaca

1 godz.