Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Salsa de yogur

1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
50 g de tahini
200 g de yogur natural
½ limón solo su jugo

Salmón

2 pellizcos de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua

Crumble de nueces

80 g de nueces peladas
20 g de cilantro fresco solo las hojas
10 g de menta fresca solo las hojas
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de zumaque (opcjonalnie)
2 cucharaditas de aceite de oliva
30 g de jugo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 133 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina para recibir y celebrar 75 Przepisów
Międzynarodowy

Menú de Bienvenida 42 Przepisy
Międzynarodowy

Recibir y celebrar 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Champiñones rellenos de espinaca

40 min

Babaganoush con crackers de semillas

2 godz. 30 min

Espárragos con salsa de parmesano

30 min

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

1 godz. 5 min

Hummus de remolacha

10 min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50 min

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1 godz. 20 min

Helado de frambuesas o frutos rojos

5 min

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30 min

Salmón con costra de almendras y hierbas

45 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 min