Chucrut

Chucrut

3.5 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

600 g

Składniki

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

48 godz. 20 min

Queso vegano al horno con pipas de girasol

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40 min

Remolacha cocida (Pelar)

Remolacha cocida (Pelar)

40 min

Mostaza de hierbas

Mostaza de hierbas

8 godz. 15 min

Tahini

Tahini

25 min

Sal de apio

Sal de apio

1 godz.

Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 min

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

Mermelada de fresa y chía sin azúcar

1 godz.

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 min

Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

12 godz.

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12 godz. 15 min