Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

3.9 8 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

4 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
150 g d'huile d'arachide
1 jaune d'œuf
20 g de moutarde
le zeste d'une orange non traitée, râpé
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de jus de citron fraîchement pressé
4 tranches de pain de campagne frais
50 g de salade verte
80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 642.3 mg

Białko 16 g

Kalorie 2525 kJ / 609.5 kcal

Tłuszcz 51.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 19.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vive le printemps vol. IV 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de pommes de terre aux légumes fermentés

93h

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1h 5min

Œufs de couleur rouge-marron

55min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

35min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35min

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35min

Cuisson du riz basmati

35min

Cuisson du riz long blanc

35min

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

2h

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45min