Przejdź do głównej treści Szukaj
Galette tout chocolat

Galette tout chocolat
Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.8 g
Kalorie 2826 kJ / 679 kcal
Tłuszcz 54.9 g
Węglowodany 35.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Macarons Père Noël

3.7(3)

3 h 20 min

Galette des rois pomme-cannelle

3.0(2)

3 h

Gâteau aux pommes

4.4(20)

1 h

Pannacotta au coulis de mangue

4.0(21)

4 h 15 min

Pain express

4.6(32)

1 h 15 min

Glace au caramel salé

4.6(5)

14 h

Biscuits au beurre

4.5(54)

50 min

Baguette

4.6(33)

3 h 45 min

Éclairs au chocolat

3.5(12)

1 h 15 min

Sucettes glacées à la fraise

5.0(2)

12 h 15 min

Glace au chocolat

4.8(24)

12 h

Cake marbré - Varoma®

4.6(42)

1 h 10 min