Przejdź do głównej treści Szukaj
Gnocchi di zucca gialla

Gnocchi di zucca gialla
3.1 133 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gnocchi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di polpa di zucca mantovana a fettine (2-3 mm)
  • 500 g di acqua
  • 2 pizzico di sale
  • 10 g di burro
  • 1 rametto di rosmarino lavato, asciugato e legato con spago da cucina
  • 200 g di farina tipo 00
  • 2 albumi
Terminare la preparazione
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 5 fili di erba cipollina fresca
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 rametto di rosmarino lavato, asciugato e legato con spago da cucina

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 21.3 g
Kalorie 1858 kJ / 444 kcal
Tłuszcz 20.3 g
Błonnik 1.7 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fantasia di gnocchi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Confettura di kiwi

4.3(59)

50 min

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

4.6(140)

1 godz.

Canederli allo speck

4.2(197)

2 godz. 40 min

Pasta frolla al farro (vegan)

4.3(78)

2 godz. 40 min

Sale agli aromi

4.9(179)

10 min

Confettura di cipolle di Tropea

4.7(207)

55 min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

4.5(76)

2 godz. 40 min

Paté di fegatini

4.4(85)

30 min

Besciamella (vegan)

4.3(60)

15 min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

4.4(127)

20 min

Torta alle nocciole senza farina

4.7(393)

55 min

Focaccia al formaggio di Recco

4.2(144)

1 godz. 15 min