Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
TM6 TM5

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

4.8 (13 ocen)

Składniki

Masa de chocolate

  • 340 g de harina de trigo
  • 140 g de azúcar glass
  • 50 g de harina de almendras
  • 20 g de cocoa en polvo
  • ½ cdita de sal
  • 190 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
  • 1 huevo

Ganache

  • 360 g de chocolate con leche Jivara Chocolate con leche
  • 185 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de glucosa

Montaje

  • 670 g de frambuesas, frescas, para decorar

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
2005 kJ / 477 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
56 g
Tłuszcz
33 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
5 g
Sód
232 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy