Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mini eclairs de frambuesa
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
48 piezas
Składniki
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas250 g de frambuesas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
2 yemas de huevo
-
½ cdita de esencia de vainilla½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de fécula de maíz
-
1 huevo
Eclairs
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal en trozos
-
15 g de azúcar
-
1 pizca de sal
-
120 g harina de trigo
-
3 huevo mediano
Armado y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
22 mg
Białko
1 g
Kalorie
289 kJ /
69 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Bagels
2h
Pasta choux
20min
Frangipan de almendra
15min
Madeleines
40min
Cannoli de queso y caramelo TM6
2h
Madeleine de limón
1h
Babka de chocolate
3h
El mejor pastel de chocolate
1h
Betún de queso crema
5min
Panqué con semillas de amapola
1h
Galletas de jengibre
1h 30min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1h 50min