
Urządzenia i Akcesoria
Crujiente de manzana
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
12 porciones
Składniki
Bizcocho base
-
190 g de azúcar
-
50 g de almendras peladas
-
3 huevos
-
90 g de harina
Crumble
-
100 g de harina
-
100 g de azúcar
-
100 g de almendras peladas
-
100 g de mantequilla
Puré de manzana
-
5 manzanas peladas, descorazonada y en trozos
-
100 g de agua
-
1 rama de canela
Mousse de queso
-
4 láminas de grenetina
-
agua fría la necesaria para remojar las hojas
-
50 g de agua y un poco más para hidratar
-
100 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de queso crema
Decoración
-
azúcar glass
Wartości odżywcze na 1 porción
Kalorie
533 kcal /
2492 kJ
Białko
10 g
Tłuszcz
32 g
Węglowodany
50 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
0 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

30.Treinta.30
90 Przepisów
Meksyk
Meksyk