Urządzenia i Akcesoria
Kalbseintopf im Brot
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 6 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Mehl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Kalbfleisch in Würfeln (ca. 5 cm)800 g
-
Koriander abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Olivenöl20 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt200 g
-
Zwiebeln in Spalten500 g
-
40 g Weinbrandweißer Rum40 g
-
Tomaten in Stücken (2 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen100 g
-
frische Kräuter, gemischt (Rosmarin, Minze und Thymian), siehe Tipp25 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
Rinderfond300 g
-
Bauernbrot (ca. 1000 g)1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
65 g
Kalorie
3696 kJ /
884 kcal
Tłuszcz
41 g
Błonnik
19 g
Węglowodany
159 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® TM6
44 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Taiwanesische Fleischpaste (Rousong)
1 godz. 30 min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2 godz. 45 min
Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln
2 godz. 10 min
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1 godz. 30 min
Hähnchen-Spargel-Tartelettes
1 godz. 35 min
Limoncello-Eisbomben auf Pistazienkeksen
8 godz. 45 min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3 godz.
Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)
1 godz. 30 min
Rindfleisch-Pie mit Bier
1 godz. 40 min
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
1 godz. 10 min
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1 godz.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 godz. 15 min