Przejdź do głównej treści Szukaj
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
4.0 74 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Korianderkörner
    2 TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)
    700 g
  • Ingwer, frisch in Scheiben
    20 g
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Honig
    10 g
  • Ketjap Manis
    15 g
  • rote Currypaste
    1 geh. TL
  • Sojasauce
    10 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    30 g
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g
Kalorie 2793 kJ / 667 kcal
Tłuszcz 38 g
Błonnik 1.2 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(21)

6 Std. 40 Min

Rinderfilet Wellington

4.1(25)

3 Std.

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

3.2(39)

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Tajine

3.8(45)

4 Std.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(42)

2 Std. 50 Min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

4.7(30)

5 Std.

Rindfleisch-Pie mit Bier

4.1(96)

1 Std. 40 Min

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

4.6(27)

45 Min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

4.3(304)

1 Std. 20 Min

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

4.5(14)

3 Std. 30 Min

Croque Monsieur

4.1(42)

20 Min

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4.6(198)

4 Std. 15 Min