Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

3.7 178 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Sojasauce
60 g
Honig
40 g
brauner Zucker
15 g
Reisessig
30 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Sake (Reiswein)
70 g
70 g Wasser
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)
4
Wasser
1390 g
Zitronensaft
10 g
Speisestärke
1 ½ TL
Sesam, geröstet
1 EL
Frühlingszwiebeln in schrägen Scheiben
1 - 2
frische Chili entkernt, schräg geschnitten
1

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 309 kcal / 1291 kJ

Białko 24 g

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 15 g

Błonnik 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Możesz także polubić...

Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3 godz. 30 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

1 godz. 20 min

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2 godz.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 godz. 30 min

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1 godz. 10 min

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2 godz.

Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

1 godz. 30 min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 godz. 30 min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 godz. 30 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 godz. 30 min

Bolognese classico

Bolognese classico

5 godz.