Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3.8 26 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Barbecue-Sauce

Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
passierte Tomaten
250 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
90 g
Vollrohrzucker
70 g
Senf
70 g
Worcester-Sauce
30 g
Chilipulver
1 - 1 ½ TL
Paprika de la Vera
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL

Rippchen und Fertigstellung

Spareribs in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
700 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Wasser
400 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
600 g
Salz
½ TL
Öl zum Braten

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1591 mg

Białko 42 g

Kalorie 4148 kJ / 991 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 20 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® TM6 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Grillhähnchen

1h 25min

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

12h 30min

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

1h 30min

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

5h 20min

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 10min

Englischer Brunch

1h

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

2h 10min

Honig-Chicken-Wings mit Nudelsalat

1h 30min

Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung

3h 15min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Roastbeef mit Senfkruste

2h 20min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40min