Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

4.4 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz.

4 raciones

Składniki

1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
2 hojas de laurel secas
8 dientes de ajo
20 g de sal gorda
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
½ cucharada de comino molido
100 g de vinagre de vino tinto
300 g de vino blanco
50 - 100 g de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2057.2 mg

Białko 36 g

Kalorie 1852 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 30.7 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 1.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Albóndigas de champiñones con salsa

1 godz. 20 min

Congrio a la cerveza

30 min

Solomillo de cerdo a la cerveza

1 godz.

Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina

2 godz. 10 min

Redondo de ternera al whisky con patatas

2 godz. 40 min

Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

12 godz.

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 godz.

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 min

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 godz.

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5 godz. 30 min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15 godz. 10 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.