Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Estofado de ciervo con setas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
150 g de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
32 g
Kalorie
1089 kJ /
260 kcal
Tłuszcz
12.1 g
Błonnik
1.1 g
Węglowodany
3.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Temporada de setas
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Solomillo de cerdo a la cerveza
1 godz.
Pollo en salsa de champiñones
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2 godz. 20 min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Solomillos de cerdo con salsa de damascos
8 godz. 45 min
Carabinero crujiente con salsa de tomate picante
30 min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 godz. 50 min
Ragú de cordero con verduras
13 godz. 15 min
Estofado de ciervo
1 godz.
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 godz.
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 min
Solomillo al whisky
45 min