
Urządzenia i Akcesoria
Kawowy sos karmelowy
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
1 słoik
Składniki
-
250 g cukru
-
100 g espresso, zaparzonego ostudzonego
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 słoik
Kalorie
1603 kcal /
6711 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
64 g
Węglowodany
254 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
39 g
Sód
61 mg