Laski św. Mikołaja

Name: Laski św. Mikołaja
Prep time: 50 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 30 sztuk
Ingredients: 70 g migdałów, w płatkach; 320 g mąki pszennej; 160 g masła; 260 g cukru pudru; 1 jajko; 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 1 szczypta soli; ¼ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czerwonego; ¼ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, zielonego; 35 g mleka; posypka cukrowa, kolorowa

3.6 (76 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 50 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

Liczba porcji 30 sztuk

Składniki

70 g migdałów, w płatkach
320 g mąki pszennej
160 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
260 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, naturalnego
lub 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego, naturalnego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
¼ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czerwonego (patrz wskazówka)
¼ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
35 g mleka
posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 537.1 kJ / 128.4 kcal
Białko: 1.9 g
Węglowodany: 17.5 g
Tłuszcz: 5.8 g
Tłuszcz nasycony: 2.9 g
Błonnik: 0.6 g
Sód: 8.9 mg