Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Mousse de chocolate y caramelo salado
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 raciones
Składniki
Caramelo
-
250 g de azúcar
-
90 g de jarabe de arce
-
80 g de mantequilla en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita sal
-
1060 g de agua
-
2 cucharaditas zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
Mousse de chocolate
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
4 huevos
-
1 - 2 pellizcos sal
Montaje
-
100 - 150 g de nata montada para decorar
-
30 g de virutas de chocolate para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
289 mg
Białko
7 g
Kalorie
2120 kJ /
506 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
52 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2 Std.
Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)
7 Std. 40 Min
Cheesecakes al vapor
4 Std.
Esponjoso de té matcha
1 Std. 30 Min
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14 Std.
Mousse de chocolate y café
1 Std. 20 Min
Cóctel dorado de piña
10 Min
Profiteroles de tiramisú
4 Std.
Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee
45 Min
Glorias
1 Std. 30 Min
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4 Std. 30 Min
Tarta esponjosa de limón
3 Std.