Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

3.3 6 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 unidades

Składniki

150 g de almendras crudas sin piel
2 - 3 tiras de piel de naranja
50 g de naranja confitada
150 g de avellanas
150 g de orejones de albaricoque
200 g de pasta de almendras (mazapán)
260 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 claras de huevo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de cardamomo molido
½ cucharadita de polvo de hornear
20 obleas de trigo de Ø 7 cm (hostias)

20 galletas, finas
100 g de azúcar glas
20 g de zumo de naranja
50 g de orejones de albaricoque en tiras
40 g de agua
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
40 g crocanti de almendra

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.4 g

Kalorie 1347 kJ / 322 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 40.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oktoberfest 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos de color azul claro

1 godz.

Macarons roscón de Reyes

3 godz.

Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos

3 godz. 35 min

Huesillos extremeños (Extremadura)

40 min

Cupcake bola de nieve

14 godz.

Bizcocho de calabaza y nueces sin azúcar

1 godz. 15 min

Hojaldres de almendra

30 min

Relleno de mermelada

1 godz. 5 min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 godz. 40 min

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3 godz. 10 min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 godz.

Flores de carnaval

40 min