Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

14 unidades

Składniki

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 238 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1652.7 kJ / 395 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 42.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 148 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcochitos lego

1 Std. 30 Min

Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos

2 Std. 50 Min

Coquitos rellenos de chocolate

1 Std. 20 Min

Rosquillas italianas

55 Min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3 Std. 50 Min

Panal de caramelo

1 Std. 30 Min

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1 Std. 30 Min

Baklavas con almíbar de azahar

24 Std.

Vasitos de "meloffee" pie

30 Min

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4 Std. 15 Min

Mini baguettes rústicas

16 Std. 30 Min

Bocaditos de limón y almendra

5 Std. 15 Min