
Urządzenia i Akcesoria
Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni
Składniki
Pasta
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150 g di farina tipo 00 + q.b.
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1 uovo medio
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40 g di concentrato di pomodoro
Ripieno
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50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
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35 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
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15 g di gherigli di noci (3 noci)
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15 g di pancetta di maiale
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90 g di robiola
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
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30 g di burro fuso
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1 cucchiaio di semi di papavero (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
823 kcal /
3443 kJ
Białko
37.5 g
Tłuszcz
47.9 g
Węglowodany
64.5 g
Błonnik
2.6 g