Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

4.7 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

lemon
1
turkey breast fillet, skin on, boneless
710 - 765 g
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
1840 g
lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 709.6 mg

Białko 39.8 g

Kalorie 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 6.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Low Carb Thanksgiving 9 Przepisów
Kanada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Traditional French vanilla canelé

Traditional French vanilla canelé

49 godz. 5 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Steak tartare

Steak tartare

10 min

Floating islands

Floating islands

1 godz.

French vanilla canelé

French vanilla canelé

49 godz. 5 min

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3 godz.

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1 godz. 40 min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10 min

Polenta

Polenta

1 godz.

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 min

Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 godz. 30 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min