Hot dog de pescado y marisco

Hot dog de pescado y marisco

3.9 8 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 20 min

6 unidades

Składniki

Panecillos

120 g de leche
60 g de agua
60 g de mantequilla
330 g de harina
20 g de levadura prensada fresca
15 g de azúcar
5 g de sal
20 g de huevo batido (reserve el resto)

Salchichas de pescado y marisco

400 g de lomos de merluza congelada (descongelada)
100 g de langostinos crudos medianos pelados
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
40 g de leche
50 g de pan rallado
500 g de agua
6 cucharadas de mayonesa
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta

Montaje

6 - 8 hojas de lechuga en juliana
12 tomates cherry en dados de 5 mm
½ cebolla en dados de 5 mm

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 664 mg

Białko 24.8 g

Kalorie 2252 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 50.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 147 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 min

Piadina con pollo y berenjena

2 godz. 10 min

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Tortillas de trigo

1 godz. 20 min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 godz. 40 min

Hot dog con salchicha de pollo y salsa de tomate

2 godz. 35 min

Nuggets de pollo al horno

1 godz.

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30 min

Mug cake de limón y almendra

20 min

Hamburguesas de pavo

1 godz.

Brocheta de carne con salsa Currywrust

30 min