Wersje kompatybilne
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Carquinyolis de harina de almendra
- 80 g de azúcar moreno
- 3 huevos
- 50 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 250 g de almendra molida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 100 g de almendras crudas con piel
Membrillos
- 400 g de agua
- 250 g de vino dulce
- 300 g de azúcar
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 6 vainas de cardamomo (ligeramente aplastadas)
- 4 membrillos pelados (en octavos y sin semillas)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2627 kJ / 627 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 12 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dulce de membrillo casero
7h
Peras en almíbar
1h 40min
Mermelada de mandarina
35min
Membrillos pochados con biscottis de almendra
1h 50min
Cubitos de verduras sin sal
35min
Compota a la antigua
2h 30min
Cebollitas en aceite
1h 10min
Calabacín encurtido en aceite
3h 20min
Manzanas con sabayón de sidra
40min
Compota a la antigua
2h 30min
Mermelada de naranja y zanahoria
40min
Mermelada de verano
55min