Przejdź do głównej treści Szukaj
Crackers de arroz com mousse de bacalhau

Crackers de arroz com mousse de bacalhau
4.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bolachas de arroz
  • farinha de arroz
    250 g
  • farinha de milho pré-cozida
    50 g
  • água
    200 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    3 c. chá de
Mousse de bacalhau
  • água
    500 g
  • filetes de bacalhau s/ pele cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    100 g
  • salsa só as folhas
    4 pés de
  • dente de alho
    1
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta branca
    2 pitadas de
Natas azedas aromatizadas
  • natas azedas
    200 g
  • endro seco
    2 pitadas de
  • cebola seca
    ½ c. sopa de
  • molho de soja
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
Montagem
  • azeitonas verdes s/ caroço
    80 g
  • queijo cortado em fatias
    120 g
  • Pickles q.b. p/ servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 374 mg
Białko 14 g
Kalorie 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Gengibre (Modo descascar)

3.7(3)

5 min

Cheesecake a vapor

4.3(3)

1 godz. 15 min

Salada Waldorf em folhas de endívia

4.7(3)

30 min

Gelados de tahini e amêndoa

5.0(1)

14 godz.

Gelado de gorgonzola com pera salteada e noz tostada

5.0(3)

18 godz. 15 min

Dip de pimentos assados

4.4(10)

5 min

Chutney de tomate

4.4(5)

12 godz.

Chucrute branca ou roxa

3.3(4)

144 godz.

Técnica Ravioli

5.0(3)

30 min

Massa de beterraba

5.0(3)

20 min

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.9(15)

1 godz. 20 min

Quiche de húmus com tomate

4.7(62)

30 min