Przejdź do głównej treści Szukaj
Crackers de arroz com mousse de bacalhau

Crackers de arroz com mousse de bacalhau
4.0 2 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
8 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bolachas de arroz
  • farinha de arroz
    250 g
  • farinha de milho pré-cozida
    50 g
  • água
    200 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    3 c. chá de
Mousse de bacalhau
  • água
    500 g
  • filetes de bacalhau s/ pele cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ pincelar
    100 g
  • salsa só as folhas
    4 pés de
  • dente de alho
    1
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta branca
    2 pitadas de
Natas azedas aromatizadas
  • natas azedas
    200 g
  • endro seco
    2 pitadas de
  • cebola seca
    ½ c. sopa de
  • molho de soja
    1 c. chá de
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
Montagem
  • azeitonas verdes s/ caroço
    80 g
  • queijo cortado em fatias
    120 g
  • Pickles q.b. p/ servir

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 374 mg
Białko 14 g
Kalorie 1539 kJ / 368 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 0.9 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momentos de partilha 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Broa de milho e centeio com massa-mãe

4.4(8)

18 godz.

Bolo de couve-flor e amendoim

4.3(3)

1 godz. 15 min

Pão de grão-de-bico e trigo sarraceno sem glúten

3.8(6)

45 min

Molho de noz com legumes crus

4.7(3)

5 min

Risoto

4.6(152)

30 min

Massa-mãe em pó

4.5(2)

24 godz.

Massa-mãe de trigo e maçã

4.5(10)

72 godz. 20 min

Húmus de tremoço

4.6(34)

20 min

Sorvete de tomate com vinho do Porto

Brak ocen

Caldo de legumes líquido

4.6(12)

30 min

Piza de longa fermentação

Brak ocen

Risoto de cevadinha com cogumelos

4.1(21)

50 min