Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 doses

Składniki

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 242.6 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 15.2 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Gelado de frutos vermelhos

10 min

Foie gras - Figado de pato

20 godz. 35 min

Brownie de chocolate sem glúten, lactose, açúcar

35 min

Suco detox com erva doce

10 min

Trufas de avelã

Brak ocen

Caçarola de batata-doce e marshmallow

1 godz.

Salada de Halloween com húmus sangrento

1 godz.

Enrolados de espargos com ovo

1 godz. 30 min

Sorbet e espuma de frutas

10 min

Flan

5 godz. 30 min

Salada de macarrão com truta e legumes

Brak ocen

Patê de salmão

5 min