Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Pato confitado
Składniki
-
dentes de alho2
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
sal20 g
-
pimenta rosa4 c. chá de
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)3
-
gordura de pato1100 g
-
Mel q.b. p/ pincelar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidade
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10 godz. 30 min
Bacalhau com crosta de ervas, arroz e molho de limão
40 min
Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão
30 min
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1 godz. 50 min
Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados
1 godz. 20 min
Coelho à transmontana
7 godz. 30 min
Sopa com pernil de porco fumado
18 godz. 25 min
Sorvete de tomate com vinho do Porto
Brak ocen
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 godz.
Fondant de chocolate e castanha
1 godz. 30 min
Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas
1 godz. 40 min
Arroz de pato à Lafões
1 godz. 40 min