Urządzenia i Akcesoria
Pato confitado
Przygotowanie 12 godz.
Czas całkowity 20 godz.
3 unidades
Składniki
-
dentes de alho2
-
tomilho só as folhas4 pés de
-
sal20 g
-
pimenta rosa4 c. chá de
-
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)3
-
gordura de pato1100 g
-
Mel q.b. p/ pincelar
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidade
Sód
3383.9 mg
Białko
146.4 g
Kalorie
35023.2 kJ /
8370.8 kcal
Tłuszcz
864.4 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
289.2 g
Węglowodany
3.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ganso de vitela estufado
11 godz. 30 min
Pitas integrais com legumes antioxidantes
1 godz. 45 min
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30 min
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
2 godz.
Rabo de boi
16 godz.
Peito de pato com molho de laranja
2 godz. 20 min
Fumet de camarão
15 min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3 godz. 30 min
Recheio de porco lento
5 godz. 30 min
Borrego mediterrânico
10 godz.
Piza de burrata e pêssego com massa de iogurte
30 min
Ganso de vitela em slow cooking com cogumelos
5 godz. 20 min