Urządzenia i Akcesoria
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 12 godz.
4 raciones
Składniki
-
250 g de garbanzos secos castellanos
-
1000 g de agua caliente
-
2 cucharaditas de sal
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
500 g de boletus frescos
-
150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
-
75 g de jamón curado en dados
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
30 g de apio en trozos
-
800 g caldo de pollo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
2253.9 mg
Białko
30.5 g
Kalorie
2221 kJ /
531 kcal
Tłuszcz
30.1 g
Błonnik
12.5 g
Tłuszcz nasycony
7.2 g
Węglowodany
34.6 g
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85 Przepisów
Hiszpania
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