Hollandaise sauce

4.2 206 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 202 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 1344 kJ / 321.2 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 22.1 g

Węglowodany 0.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Zucchini slice

45 min

Pumpkin risotto with bacon

40 min

Rice pudding

50 min

Butter

10 min

Chocolate chip muffins

40 min

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Basil pesto

10 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Buttermilk scones

35 min

Creamy tomato and salami fettuccine

30 min

Sticky date pudding

1 godz. 30 min

Too easy chocolate cake

50 min