Sauce au roquefort

4.8 447 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1643 kJ / 398 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Sauces 13 Przepisów
Francja

Sauces 11 Przepisów
Francja

Sauces cuisinées 11 Przepisów
Francja

Sauces pour le barbecue 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

25 min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 min

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

10 min

Sauce curry

Sauce curry

30 min

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 godz. 15 min

Aligot

Aligot

40 min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35 min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

15 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 godz.