Mapo tofu

Mapo tofu

3.5 80 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 portion

Składniki

pork mince
100 g
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
vegetable oil
2 tsp
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.8 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Favourites 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min

Teochew Seafood Porridge

45 min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 godz. 10 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 godz. 5 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min