Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 chiles jalapeños
- 1000 g agua
- 100 g de chícharos
- 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
- 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- la ralladura de 1 limón
- 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
- 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita pimienta blanca molida
- ½ cdita de flor de sal
- 1 cda de semillas de girasol, tostadas
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- totopos, para servir
- 1 limón verde, en mitades, para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 4.3 g
- Sód
- 263 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de chícharo y jamón crocante
1小时
Ensalada de fideos de calabaza low carb
25min
Esquites
30min
Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta
30min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40min
Sopa fría de fresas con helado de vainilla
10min
Albóndigas de cordero (Keftethes)
40min
Ceviche de kiwi y mango
7min
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20 Min
Sándwich alto en proteína
20 Min
Fruit cake
4u.
Refrescante de lima y toronja
10min