Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Składniki
-
Apfelringe, getrocknet100 g
-
Nüsse (z. B. Walnüsse)50 g
-
Brötchen altbacken, in Stücken2
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
-
Schinkenspeck, gewürfelt60 g
-
Butter40 g
-
Rosine50 g
-
Sahne120 g
-
Burgunder Rotwein (ersatzweise anderer, trockener Rotwein)350 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer1 Prise
-
Piment1 Prise
-
Wasser500 g
-
Fleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Rotkohlblätter (äußere Blätter)8
-
Zucker30 g
-
Speisestärke in 2 EL Wasser angerührt15 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
11 g
Kalorie
2352 kJ /
562 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
6.5 g
Węglowodany
57 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tomatenketchup
1 godz. 20 min
Spargelcremesuppe
40 min
Radieschenblättersuppe
40 min
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1 godz.
Eier im Glas auf Rahmspinat
1 godz. 15 min
Pikante Herrentorte
1 godz. 50 min
Polenta mit Trüffel und Ei
35 min
Birnen-Walnuss-Terrine
5 godz. 20 min
Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree
1 godz. 10 min
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1 godz.
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min
Chicorée-Schinken-Röllchen
1 godz.