Szukaj
Safranmousse
TM6 TM5

Safranmousse
4.3 ( 7 ocen )
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 ½ Blätter Gelatine
  • Wasser zum Einweichen
  • 200 g weiße Schokolade in Stücken
  • 4 Eier
  • 30 g Zucker
  • 1 Vanilleschote nur das Mark
  • 1 Dose Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs
  • 10 g Pernod
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Piment d'Espelette
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Schokoladenraspeln zum Garnieren
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
565 kcal / 2351 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
39 g
Węglowodany
42 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Zabaglione

Zabaglione

(533)

15 min

Parmesan-Creme-brûlée

Parmesan-Creme-brûlée

(9)

8 godz.

Focaccia di Mandorla

Focaccia di Mandorla

(4)

2 godz.

Lavendelcreme

Lavendelcreme

(8)

5 godz.

Kokoscreme mit Rum-Sauce

Kokoscreme mit Rum-Sauce

(4)

2 godz. 30 min

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

(15)

4 godz. 30 min

Bilbao - Goxua

Bilbao - Goxua

(30)

2 godz. 30 min

Zitronen-Baiser-Tarte

Zitronen-Baiser-Tarte

(293)

2 godz. 30 min

Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

(42)

24 godz.

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

(69)

5 godz. 40 min

Basilikumeis

Basilikumeis

(214)

10 godz. 30 min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

(20)

4 godz. 40 min