Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
3 ½
oz farro
lub 3 ½ oz wheat berries - 30 oz water, plus extra to fill to 1 liter mark
- 1 ½ tsp salt, divided, to taste
- 2 green onions, in pieces (1 in.)
- 10 fresh mint leaves, plus extra to garnish
- 4 oz English cucumber, in pieces (1 in.)
- ½ oz lemon juice
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
- ¼ tsp ground cumin
- 6 oz plain Greek yogurt
- 4 large eggs, cold
- 16 oz salad greens
- radishes, sliced thin, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 546 mg
Alternatywne przepisy
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1h
Baba Ghanoush
1h 30min
Beet Vinaigrette
15min
Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)
55min
Barley and Lentil Radicchio Salad
1h 25min
Apple and Cranberry Farro Salad
35 Min
Lemon Caper Asparagus
25 min
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™)
50min
Mediterranean Farro Salad
1h 35 min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Southwest Quinoa
40min
Lemony Green Beans
20 min