Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.8 34 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

Grilled Vegetables

olive oil
½ oz
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

extra virgin olive oil
7 oz
fresh cilantro leaves and tender stems
1 oz
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
4 oz
Dijon mustard
1 oz
1 oz stone ground mustard
agave
1 oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 451 mg

Białko 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BBQ Time Savers 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Summer Flavors 7 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Crab Cakes

Crab Cakes

1 h 35 min

Spinach and Artichoke Dip

Spinach and Artichoke Dip

20 min

Jalapeño Poppers

Jalapeño Poppers

1 h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

10 min

Fish Tacos

Fish Tacos

45 min

Spiced Corn Salad

Spiced Corn Salad

25 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

30 min

Honey Sriracha Turkey Sliders

Honey Sriracha Turkey Sliders

45 min

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

20 min

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1 h