Urządzenia i Akcesoria
Minestra a crudo
Przygotowanie 14 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
-
2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio a piacere
-
140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
-
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
-
100 g di carota a pezzi (2 cm)
-
50 g di cipolla a metà
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
4 foglie di lattuga lavate e asciugate
-
350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
-
650 g di acqua650 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
8 crostini di pane tostato, a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
8.7 g
Kalorie
1054 kJ /
252 kcal
Tłuszcz
8.3 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Colori di natura
40 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1 godz. 10 min
Passato di verdure
50 min
Crema di zucchine
30 min
Minestrone
45 min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1 godz. 5 min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1 godz.
Delizia di pollo al crescione
50 min
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1 godz.
Zuppa di patate e spinaci
1 godz.
Minestra di orzo e piselli secchi
1 godz.
Riso e porri
30 min