Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
200 g de lardons fumés
100 g de comté coupé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux
400 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1050.5 mg

Białko 22.8 g

Kalorie 1951.5 kJ / 469.8 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 18 g

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