Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

4.1 48 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di scalogno
60 g di burro
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 15-16 minuti)
90 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1723 kJ / 412 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sformatini di patate con cuore filante

40min.

Omelette prosciutto e funghi

1hod.

Risotto al tartufo

40min.

Crema di fave al finocchietto

50min.

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1hod. 30min.

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min.

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min.

Pesto di prezzemolo

10min.

Pesto di noci

15min.

Frullato di pesca super veloce

10min.

Calamari in umido

55min.

Zucchine ripiene alla ligure

1hod. 30min.