Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

4.1 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di scalogno
60 g di burro
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 15-16 minuti)
90 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1723 kJ / 412 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

1 godz.

Risotto al tartufo

40 min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4 godz. 30 min

Insalata di farro e pollo

45 min

Gulash tirolese

1 godz. 30 min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 godz. 30 min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 min

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50 min

Frullato di pesca super veloce

10 min

Pesto di prezzemolo

10 min

Pesto di noci

15 min

Calamari in umido

55 min