Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
Spargel und Reis
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält500 - 700 g
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken30 g
-
Wasser1200 g
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerkrümeltGewürzpaste für Gemüsebrühe1 geh. TL
-
Basmatireis200 g
Beerenschaum
-
Zucker140 g
-
gemischte rote Beeren, gefroren500 g
-
Zitronensaft10 - 30 g
-
Eiweiß1
Zitronen-Hollandaise
-
Butter in kleinen Stücken200 g
-
Wasser30 g
-
Zitronensaft20 - 30 g
-
Eidotter3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 - 3 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
916 mg
Białko
15 g
Kalorie
2580 kJ /
616 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
8.5 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
83 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix Friend - Menüs
33 Przepisy
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Menü: Gnocchi italienische Art, Topfen-Honig-Pudding mit Ribiselspiegel
45 min
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55 min
Menü: Gemüserisotto; Minischokokuchen
1 godz.
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
50 min
Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
1 godz.
Tomatencremesuppe (XXL)
40 min
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
30 min
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
45 min
Zwiebeln andünsten (200 g)
20 min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
5 min
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 min
Gemüsereis
40 min