Marquise au chocolat, crème anglaise
TM6

Marquise au chocolat, crème anglaise

4.5 ( 56 ocen )

Składniki

La marquise

  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 80 g de sucre glace
  • 200 g de beurre en morceaux

La crème anglaise

  • 250 g de lait
  • 1 fève tonka râpée
  • 30 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
731 kcal / 3036 kJ
Białko
19 g
Tłuszcz
54 g
Węglowodany
39 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy