Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.8 21 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

185 g

Składniki

pickled capers
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh dill leaves only
1 sprig
garlic clove
1
anchovy fillet
2
lemon zest
½ tsp
butter (see Tips)
130 g
sea salt
2 pinches
tomato sauce
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
brandy
1 tsp
Madeira wine (see Tips)
1 tsp
Worcestershire sauce
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
curry powder
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 185 g

Sód 750.8 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 4126.4 kJ / 986.2 kcal

Tłuszcz 106.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 67.1 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Butter it up! 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Oysters Mignonette

5 min

Oysters with lime granita

5 min

Caesar salad dressing

10 min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM5)

1 godz. 15 min

Béarnaise sauce

20 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Tamarind chutney

5 min

Black garlic and onion jam

55 min

Pimm's sabayon with strawberries

20 min

Jalapeño honey butter

15 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 godz.