Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.7 19 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

185 g

Składniki

pickled capers
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh dill leaves only
1 sprig
garlic clove
1
anchovy fillet
2
lemon zest
½ tsp
butter (see Tips)
130 g
sea salt
2 pinches
tomato sauce
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
brandy
1 tsp
Madeira wine (see Tips)
1 tsp
Worcestershire sauce
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
curry powder
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 185 g

Sód 750.8 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 4126.4 kJ / 986.2 kcal

Tłuszcz 106.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 67.1 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Butter it up! 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20 min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

10 min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 min

Traditional gravy

Traditional gravy

25 min

Shichimi togarashi oysters

Shichimi togarashi oysters

1 godz. 10 min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2 godz. 50 min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1 godz.

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14 godz. 10 min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min

Hollandaise

Hollandaise

15 min