Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.8 22 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

185 g

Składniki

pickled capers
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh dill leaves only
1 sprig
garlic clove
1
anchovy fillet
2
lemon zest
½ tsp
butter (see Tips)
130 g
sea salt
2 pinches
tomato sauce
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
brandy
1 tsp
Madeira wine (see Tips)
1 tsp
Worcestershire sauce
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
curry powder
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 185 g

Sód 750.8 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 4126.4 kJ / 986.2 kcal

Tłuszcz 106.7 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 67.1 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Butter it up! 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot and tequila cured salmon

24hod. 20min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.

Béarnaise sauce

20min.

Globe artichokes with lemon garlic butter

1hod.

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min.

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8hod. 50min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min.

Scallops with pea purée

25min.

Traditional crème brûlée

25hod.

Chimichurri

5min.