Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

4.4 402 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

1 cucchiaino di semi di cumino
1 cipolla bianca a metà (80 g)
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
1000 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
500 g di zucca pulita e a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente sciacquate
pepe q.b.

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 146 kcal / 611 kJ

Białko 8.68 g

Tłuszcz 3.7 g

Węglowodany 20.7 g

Błonnik 4.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sapori vegetariani d'inverno 10 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55 min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 godz. 10 min

Zuppa al profumo di curcuma

Zuppa al profumo di curcuma

1 godz.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1 godz.

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1 godz. 10 min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 godz.

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

50 min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1 godz.

Minestra di grano saraceno e cicoria

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50 min