Entremets aux pommes à la vanille

Entremets aux pommes à la vanille

4.2 88 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

8 parts

Składniki

300 g de jus de pomme
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
350 g de pommes (3 env.), coupées en quartiers
220 g de biscuits au beurre type sablés bretons
160 g de sucre en poudre
90 g de beurre mou
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
300 g de fromage blanc 20 % m.g.
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 138 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 1954.3 kJ / 466.9 kcal

Tłuszcz 26.9 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 16.6 g

Węglowodany 49.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°27 36 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

15 godz.

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4 godz. 35 min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13 godz.

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12 godz.

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes

8 godz.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 godz.

Entremets cassis et crémeux citron

Entremets cassis et crémeux citron

5 godz.

Bavarois Passion-coco

Bavarois Passion-coco

8 godz. 10 min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 godz.

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 godz. 45 min

Bavarois framboise-chocolat blanc

Bavarois framboise-chocolat blanc

15 godz. 30 min

Le vendômois

Le vendômois

5 godz.