![Lasagne Lasagne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D57F4DD-63C9-4390-B319-2913A0F17761/Derivates/14B2E887-AF8D-4AA7-B8BE-AEE55D34C0FC.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g Parmesan, in Stücken
Bolognese-Sauce
- 200 g Karotten, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 500 g Faschiertes, gemischt, in kleine Stücke geteilt
- 150 g Rotwein
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
- 650 g Milch
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 60 g Weizenmehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 250 g Lasagneblätter, trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
- Butter, in Stückchen zum Belegen (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3015 kJ / 720 kcal
- Białko
- 35 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Błonnik
- 6.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1 Std. 40 Min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)
1 Std. 40 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 min
Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
1u. 5min
Spaghetti Carbonara
25min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)
1u. 5min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree
1h 15min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1h
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45 min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min