
Urządzenia i Akcesoria
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
12 portion
Składniki
Petits pains mantou
-
40 g de cassonade
-
240 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de levure boulangère sèche active
-
10 g d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
-
1 c. à thé de sel
-
500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
Potage de courge musquée
-
30 g d'oignons jaunes
-
700 g d'eau (voir Conseil)
-
30 g de beurre froide, et coupée en cubes (2.5 cm)
-
400 g de courge musquée épépinée pelée, et coupée en cubes (5 cm)
-
100 g de pommes de terre Russet pelées et coupée en cubes (2.5 cm)
-
60 g de noix de cajou crues
-
sel au goût
-
poivre blanc moulu au goût
-
herbes aromatiques fraîches pour garnir
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
242 kcal /
1014 kJ
Białko
6 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
43 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
200 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Atelier Découverte
25 Przepisów
Kanada
Kanada