Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 porzioni

Składniki

1 arancia, preferibilmente biologica

1 limone, preferibilmente biologico
200 g di acqua
100 g di vino bianco
160 g di filetti di sogliola puliti
100 g di code di scampi pulite
100 g di robiola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32 g

Kalorie 1205 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Profumo di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1h 35min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Mazzancolle alle albicocche

30min

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

30min

Mousse di baccalà

45min

Pere, formaggio e miele

15min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Crema di ceci con vongole

40min

Gamberi in salsa cocktail

10min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h