Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

2 porzioni

Składniki

1 arancia, preferibilmente biologica

1 limone, preferibilmente biologico
200 g di acqua
100 g di vino bianco
160 g di filetti di sogliola puliti
100 g di code di scampi pulite
100 g di robiola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32 g

Kalorie 1205 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Profumo di mare 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di ceci con cozze piccanti

30 min

Filetto di maiale all’uva

1 godz. 15 min

Polpo agli agrumi

1 godz.

Crostoni saporiti

35 min

Stoccafisso con i porri

50 min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 godz. 30 min

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2 godz. 10 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Capesante ai funghi porcini

1 godz. 20 min

Blinis alla curcuma con pesce spada

1 godz.

Cestini di seppioline e vellutata di cannellini

1 godz. 30 min

Crema di ceci con vongole

40 min