Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay
Składniki
Salsa Mornay
-
2 tuorli
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte
-
50 g di burro a pezzi
-
25 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Farcia agli asparagi e Culatello
-
500 g di acqua
-
300 g di asparagi a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di cipolla a pezzi
-
20 g di burro
-
150 g di Culatello a listarelle
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro + q.b.
-
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
-
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Lasagne asparagi e funghi
2 godz.
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1 godz. 35 min
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1 godz. 15 min
Crema di burrata con verdure
1 godz. 5 min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 godz. 5 min
Riso alla 'nduja con fonduta di provola
40 min
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1 godz. 10 min
Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano
1 godz. 40 min
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50 min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3 godz. 20 min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 godz. 10 min
Tortelli di zucca mantovani
2 godz. 30 min