Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.6 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porciones

Składniki

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo pelados
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opcjonalnie)
250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
250 g de agua
30 g de crema ácida
2 pizcas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 835 mg

Białko 34 g

Kalorie 1414 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de brócoli y almendras

30 min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1 godz.

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25 min

Lasaña de zucchini

50 min

Arroz de coliflor

30 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Espárragos con salsa de parmesano

30 min

Espárragos con mantequilla balsámica

35 min

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min

Puré de papas, espinaca y queso

30 min

Puré de camote

40 min