Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 4 porciones
- Kalorie
- 88 kJ / 8 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30min
Sopa de calabaza con camarones y caviar
25min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Mousse de cacao y palta
5min
Babaganoush
50min
Sopa Húngara de hongos
30min
Babaganush
2h
Humus
15min
Tahini
25min
Apple crisp con helado de banana y frutilla
1h 20min